RAGU’ DI CINGHIALE TOSCANO

9,90

Il ragù di cinghiale è uno dei più conosciuti e apprezzati che va a condire le pappardelle, esempio tipico di pasta toscana. Si abbina bene con un vino rosso.

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Descrizione

Questo sugo è ottenuto dopo avere marinato la carne di cinghiale per almeno una nottee averla sottoposta a lunga cottura insieme a pomodoro, odori e spezie in modo che la carne risulti morbida e saporita. Sarà difficile resistere al suo invitante profumo

Ingredienti: Polpa di Pomodoro, Carne di Cinghiale 32%, Carne di Bovino 13%, cipolla, carote, SEDANO, VINO ROSSO(SOLFITI), olio extra vergine d’oliva, pancetta Stagionata 3%(Carne di Suiano, Sale, Aglio, Pepe) sale, zucchero, aglio*, Bacche di Ginepro.

Barattolo da 212gr.

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